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Ritteressen - mit Rahmenprogramm und musikalischer Unterhaltung unseres Barden
im historischen Klosterkeller aus dem 12. Jahrhundert zu Füßen der Kaiserburg.
Lasset Euch mit einem Schlemmermahl in die Zeit des Raubritters „Eppelein von Gailingen“
zurückversetzen. Leget den Alltagsstress ab und genießet die Zeit des
12. Jahrhunderts- und ab jetzt seid Ihr nach Nürnberger Brauchtum nur noch
„Weibsleut“ und „Mannsleut“.
Setzet Euch an die Tische nicht bevor Ihr Eure Hände fein gewaschen habet und nehmet das
Stielmesser zur Hand. Das sei Euer einziges Besteck, außer Euren Händen. Wo einst die
Nonnen tafelten, heißen Euch die Mägde & und Knechte des Ritters willkommen und tischen
den Festschmaus auf. Vergesset nicht das Brot zu brechen, denn das braucht Ihr ganz wichtig
zum Nachschieben der Speis.
Und das gibt's zu Speisen bei musikalischer Unterhaltung unseres Barden:
- Altgermanischer Met - Trunk im Stierhorn
- Fladenbrot mit Griebenschmalz, Kräuterquark und Rettich
- hausgemachte Wein-Fleischsülze
- Kräftige Rindersuppe mit Schwemmklößchen
- gefüllte ofenfrische Flugwachtel eingewickelt im Speckmantel
- kross gebratene Rippen vom Schwein mit Krautsalat und Feldsalat
- Hausgemachte Apfelküchle nach Omas Art
- Des Senners Käse mit Obst
(Für Vegetarier und Muslime haben wir Ausweichmenüs)
Was Ihr habet übrig, erhalten nach altem Brauch die Armen und Alten.
Wer von euch nicht alles gut befolget, und nicht beim Trinken "Gesundheit" saget, kommet in die "Schandgeige".
Für dieses mittelalterliche Mahl zahlet Ihr p. P. Euro 31,90.
Im Preise inbegriffen sind auch Rahmenprogramm und musikalischer Unterhaltung unseres Barden.
Alles Trinkbare zahlet Ihr noch dazu.
Das Mahl findet ab 15 Personen statt, jedoch könnt Ihr auf Anfrage, auch mit weniger Personen teilnehmen.
Zum Festgelage mundet die 3Liter Kellerbiersäule.
Nehmet auf vollen Magen noch unsere Hausmedizin.
Hat es euch geschmecket, so sagt's den Knechten und Mägden.
Bis zu 150 Personen finden Platz in unserem Gewölbe.
Täglich geöffnet von 17.30 - 1.00 Uhr, für Gruppen auch gerne tagsüber.
Reservierungen werden ab 14.00 Uhr gerne entgegengenommen.
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